Kanika

Kanika's reis begon nederig op de vismarkt van Selayang Pasar Borong in de jaren zeventig. Tegenwoordig is het uitgegroeid tot een zeer gerenommeerde onderneming, dankzij onze tientallen jaren ervaring en niet-aflatende toewijding aan uitmuntendheid.

Vanaf het allereerste begin was onze kernfilosofie het leveren van diepvriesproducten van topkwaliteit. Bij Kanika is eten onze passie. We hebben enorm veel plezier in elk aspect ervan – van het selecteren van de beste ingrediënten tot het koken, opdienen en genieten van het eindproduct. Of het nu gaat om het minutieus in plakjes snijden van een kabeljauw of het kunstig schikken van een kom ebiko, het bakken van een gepaneerde garnaal of het opwarmen van een verrukkelijk gebakje, wij zijn erg trots op ons werk omdat we de verantwoordelijkheid begrijpen die daarmee gepaard gaat.